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Cidade paulista é reconhecida como a capital do sorvete artesanal –

Itápolis é uma cidade paulista famosa pela doçura, especialmente por seus sorvetes artesanais de qualidade e sabores inovadores. Se você ainda não conhece, é hora de descobrir como essa cidade transformou o sorvete em um importante motor econômico, cultural e turístico.

Fatos sobre Itápolis:

  • Faturamento mensal com sorvetes acima de R$1 milhão.
  • Rota turística voltada para o sorvete.
  • Desenvolvimento urbano focado em sustentabilidade e turismo.
  • Reconhecida como Capital Nacional do Sorvete Artesanal.

Origem e História de Itápolis

A cidade foi fundada em 20 de outubro de 1862, quando Pedro Alves de Oliveira comprou a Fazenda Boa Vista, doando 110 alqueires para estabelecer o município. Desde então, Itápolis cresceu e se destacou na economia da região.

  • Localizada a 359km da capital paulista.
  • População prevista de 500 habitantes em 2025.
  • Próxima de cidades importantes, como Bauru e Araraquara.
  • O nome Itápolis vem do tupi e significa “Cidade das Pedras”.
  • Aproximadamente 80% da população é de origem italiana.

A Influência da Cultura Italiana

A forte presença de imigrantes italianos, que começaram a chegar em 1880, contribuiu muito para a fama dos sorvetes de Itápolis. Muitos vieram da região de Vêneto, conhecida pelo seu gelato.

Indústria de Sorvete em Itápolis:

  • Mais de 22 sorveterias na cidade.
  • Pelo menos 2 grandes indústrias de sorvete.
  • Estima-se que existam mais de 110 fabricantes de sorvete artesanal.
  • A produção anual supera 512 mil litros.

Rota do Sorvete e V eventos

Em 2021, foi criada a Festa do Sorvete de Itápolis, que em 2025 chega à sua quarta edição. Realizada sempre no dia 23 de setembro, a festa ajudou a estabelecer a Rota do Sorvete em 2022, um passeio turístico pelas sorveterias locais.

  • A festa inclui várias atrações e competições.
  • A prefeitura distribui picolés gratuitamente.
  • Em 2024, o evento atraiu mais de 7 mil visitantes.

Itápolis: Muito Além do Sorvete

Além dos sorvetes, a cidade oferece eventos culturais variados, como a Festa do Peão, Encontro de Motoclubes, Carnaval de Rua e Encontro de Carros Antigos. Também possui o Parque Ecológico Boa Vista e a famosa Igreja Matriz.

  • Itápolis é conhecida como a Capital Mundial da Laranja, com mais de 15 milhões de pés de laranja.
  • A citricultura emprega mais de 70% da população.
  • Referência nacional em aviação, com a Escola de Aviação Civil.
  • Centro de formação certificado pela ANAC.

Assim, Itápolis combina a tradição dos gelatos com um rico patrimônio cultural e econômico, tornando-se um destino imperdível no interior de São Paulo.

Redação STE

Conteúdo editorial desenvolvido pela equipe do STE em colaboração com parceiros especializados.

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