Cidade paulista é reconhecida como a capital do sorvete artesanal –

Itápolis é uma cidade paulista famosa pela doçura, especialmente por seus sorvetes artesanais de qualidade e sabores inovadores. Se você ainda não conhece, é hora de descobrir como essa cidade transformou o sorvete em um importante motor econômico, cultural e turístico.
Fatos sobre Itápolis:
- Faturamento mensal com sorvetes acima de R$1 milhão.
- Rota turística voltada para o sorvete.
- Desenvolvimento urbano focado em sustentabilidade e turismo.
- Reconhecida como Capital Nacional do Sorvete Artesanal.
Origem e História de Itápolis
A cidade foi fundada em 20 de outubro de 1862, quando Pedro Alves de Oliveira comprou a Fazenda Boa Vista, doando 110 alqueires para estabelecer o município. Desde então, Itápolis cresceu e se destacou na economia da região.
- Localizada a 359km da capital paulista.
- População prevista de 500 habitantes em 2025.
- Próxima de cidades importantes, como Bauru e Araraquara.
- O nome Itápolis vem do tupi e significa “Cidade das Pedras”.
- Aproximadamente 80% da população é de origem italiana.
A Influência da Cultura Italiana
A forte presença de imigrantes italianos, que começaram a chegar em 1880, contribuiu muito para a fama dos sorvetes de Itápolis. Muitos vieram da região de Vêneto, conhecida pelo seu gelato.
Indústria de Sorvete em Itápolis:
- Mais de 22 sorveterias na cidade.
- Pelo menos 2 grandes indústrias de sorvete.
- Estima-se que existam mais de 110 fabricantes de sorvete artesanal.
- A produção anual supera 512 mil litros.
Rota do Sorvete e V eventos
Em 2021, foi criada a Festa do Sorvete de Itápolis, que em 2025 chega à sua quarta edição. Realizada sempre no dia 23 de setembro, a festa ajudou a estabelecer a Rota do Sorvete em 2022, um passeio turístico pelas sorveterias locais.
- A festa inclui várias atrações e competições.
- A prefeitura distribui picolés gratuitamente.
- Em 2024, o evento atraiu mais de 7 mil visitantes.
Itápolis: Muito Além do Sorvete
Além dos sorvetes, a cidade oferece eventos culturais variados, como a Festa do Peão, Encontro de Motoclubes, Carnaval de Rua e Encontro de Carros Antigos. Também possui o Parque Ecológico Boa Vista e a famosa Igreja Matriz.
- Itápolis é conhecida como a Capital Mundial da Laranja, com mais de 15 milhões de pés de laranja.
- A citricultura emprega mais de 70% da população.
- Referência nacional em aviação, com a Escola de Aviação Civil.
- Centro de formação certificado pela ANAC.
Assim, Itápolis combina a tradição dos gelatos com um rico patrimônio cultural e econômico, tornando-se um destino imperdível no interior de São Paulo.